Поцелуи приходят и уходят, а кулинарное искусство вечно.

Записи с меткой ‘Пельмени’

ПЕЛЬМЕНИ РАЗНЫЕ

 

pelmeni1

 

Пельменное тесто

Пельменное тесто замешивается из муки яйца, воды и соли. Оно должно получиться плотным и эластичным. Муку просеять для обогащения кислородом, сделать углубление. На 4-5 порций влить стакан теплой воды, вбить яйцо, пол чайной ложки соли. Замесить крутое тесто, накрыть пленкой или чашкой и оставить на15 минут отлежаться.

Читать далее »

Пельмени под грибным соусом

пельмени под соусомПельмени отвариваем и поливаем соусом, посыпаем сыром и запекаем в духовке или микроволновке.

Соус.  Жарим грибы на сливочном  масле, добавляем муки, обжариваем  помешивая, заливаем сметаной или йогуртом, мешать постоянно. чтобы не было комочков. Солим,перчим.

Сохранить ссылку на 100zakladok.ru
Рассылка
стрелка2
На тему "Уход за кожей лица"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Анекдот
Нищий молится: - Господи сделай так, чтобы я видел тысячу рублей на тротуаре и мне бы даже не хотелось за ними нагнуться. - Бог подумал и наградил его радикулитом.
Start Up